2025-2028 교육과정 로드맵

나섬이

전공역량 정의

핵심 전공역량 정의
전공역량 정의
비즈니스 지역기반 농산업과 소상공의 소규모 비즈니스를 기획, 운영, 관리하며, 지역사회와 상생하는 생태계를 구축할 수 있는 실무적·전략적 역량
생산관리 비즈니스 현장에서, 생산계획 수립부터 자원 조달, 품질 관리, 유통까지 전 과정의 운영을 체계적으로 관리하고, 생산성과 지속가능성을 동시에 확보할 수 있는 실무적 역량
품질관리 원재료부터 완제품까지의 품질을 체계적으로 관리하고, 위생·안전 기준을 충족시키며, 고객 만족과 브랜드 신뢰도를 높이기 위한 실무 중심의 능력
조직관리 조직의 목표 달성과 지속가능한 운영을 위해, 인력, 역할, 커뮤니케이션, 의사결정 구조 등을 체계적으로 설계하고 관리하는 실무 중심의 능력
재무·회계 관리 조직에서 발생하는 수입과 지출, 자산과 부채, 재무성과 등을 체계적으로 관리하고, 회계 정보에 기반한 경영 의사결정을 지원할 수 있는 실천 중심의 능력
하위 전공역량 정의
전공역량 하위 전공역량 정의
비즈니스 창업 및 사업 기획 창업 아이템을 발굴, 시장 분석, 사업계획서 작성 등 창업과 전략을 통합적으로 기획할 수 있는 실무 역량
디지털 마케팅 및 브랜딩 디지털 온라인 플랫폼을 활용하여 상품·서비스의 가치를 효과적으로 전달하고, 지역의 차별성을 반영한 브랜드를 구축·운영할 수 있는 역량
생산관리 스마트 팜 및 체험 운영 농산업과 지역 자원을 연계한 체험 프로그램을 기획·운영하여 부가가치를 창출하고 지역 제품의 소비를 확대 시킬 수 있는 역량
농산물 가공 및 팩토리 운영 가공제품을 기획·제조하고, 위생·품질·공정관리에 기반한 소규모 가공시설(팩토리)의 운영 비즈니스를 실현할 수 있는 역량
품질관리 공산품 및 식품 인증 식품안전·품질·유통·환경 등 관련 인증제도를 이해하고, 제품 및 사업장에 적합한 인증 절차를 기획·준비·운영할 수 있는 역량
HACCP, GMP, GAP HACCP, GMP, GAP 등 식품안전 및 품질관리 인증제도를 이해하고, 소상공 여건에 맞게 적용할 수 있는 역량
조직관리 전공 이해 전공이 지닌 사회적, 경제적, 지역적 가치를 이해하고, 관련 산업 구조, 정책, 직무 영역을 파악하며, 개인의 학습 방향과 진로 목표를 설정할 수 있는 기초 역량
경영 및 조직관리 경영 전략을 수립하고 인력·조직·자원을 효율적으로 관리할 수 있는 역량
재무·회계 관리 기초 능력 전공의 기본 개념 이해, 정보 탐색, 자료 분석, 문서작성, 협업 소통 등을 습득하고, 활용할 수 있는 역량
법률 및 규제 대응 법률, 제도, 행정 절차를 이해하고, 사업 유형에 적합한 인허가, 세무, 안전, 위생, 지적재산권 등 법적 요구사항에 대응할 수 있는 역량

교육과정 로드맵

전공역량/
학년학기		 1-1 1-2 2-1 2-2 3-1 3-2 4-1 4-2
비즈니스 시장트렌드분석

사업과경영기획

마케팅협상력강화실무		 전공과진로

오프라인마케팅실무

온라인및홈쇼핑마케팅

소상공인지원사업		 식물영양과토양

GAP인증안전농산물생산실무

라이브커머스방송장비활용

창업과기업가정신		 라이브커머스기획과운영 캡스톤디자인1

디지털마케팅과전자상거래		 해외시장개척및수출입

진로지도

소비자컨설팅

캡스톤디자인2

지역시장조사및분석		 졸업지도
생산관리 작물재배 원예작물재배

제품개발과기획		 작물생리학

재배학개론		 스마트팜과양액재배

상품프레젠테이션

화훼장식학

 제품생산운영관리

화훼학개론

공급망,계약,입점절차실무

식품공장및제조공정구축		 건강기능성식물학

사물인터넷(IoT)기초

원예치료학		 건강기능식품인증및제조

농촌융복합산업		 의료기기인증및제조

KC,전자파적합인증및제조

화장품임상및제조

원예산림세미나
품질관리 공간이해와활용 제품품질관리

HACCP과GMP인증		 공간수납방법론 공간수납실습
조직관리 소비자보호

인사노무

법인설립

인사노무및법인설립		 광고심의

지적재산권과저작권		 수출입실무
재무·회계 관리 유통채널의구분과특성

소상공세무및회계		 경영및재무관리 세무회계
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